Inhaltsverzeichnis
- Sassicaia: Der Begehrteste Unter Den Rotweinen
- Redigaffi Tua Rita 2007 3lt
- Wein Aus Der Toskana Und Dem Chianti
Jede http://herrlicheneuerscheinungen.almoheet-travel.com/wein-aus-der-toskana Rebsorte wird separat gereift und am Ende wird die Cuvée hergestellt. Nach der idealen Reifezeit für jeden Wein und der richtigen Mischung ist er bereit, gefiltert und in Flaschen abgefüllt zu werden. Brunello di Montalcino ist einer der teureren Weine der Toskana und definitiv einer der begehrtesten. Dieser Wein ist dank seines ursprünglichen Produzenten Clemente Santi berühmt, der hart daran gearbeitet hat, die perfekte Produktionsmethode zu entwickeln. „Brunello“ ist eigentlich ein anderer Name für die Sangiovese-Traube in der Gegend um Montalcino.
Nachdem wir so viele andere ausgezeichnete toskanische Rotweine behandelt haben, kommen wir zum berühmten Chianti. Eine, die jetzt Sangiovese Grosso heißt), die resistent gegen Echten Mehltau ist. Familie, die die Weine von Montalcino von süßen Schaumweinen zu kräftigen Rotweinen verändert hat, die als Brunello di Montalcino bekannt sind und auf der Sangiovese-Traube basieren. Bolgheri – hat seine eigene DOC, Sassica in Küstennähe, dies ist „supertoskanisch“ zentral und Heimat der Weinberge, die die Trauben für Sassicaia, Masseto, Ornallia, Solera usw. Liefern, aber Carmignano, Suvereto und Cortona basieren jetzt auch auf internationalen Rebsorten.
- Der erste Super-Tuscan-Wein, der überwiegend aus Cabernet Sauvignon hergestellt wurde, ebnete den Weg für eine Explosion von modernen Mischweinen, nachdem er 1968 auf der Bühne explodierte.
- Diese Weine sind eine lokale Variante der klassischen Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah im Bordeaux-Stil und wurden teilweise als Reaktion auf die restriktiven Vorschriften in der Toskana in den 1970er Jahren entwickelt.
- Die Chianti Classico-Region umfasst etwa 100 Quadratmeilen und umfasst die Gemeinden Castellina, Gaiole, Greve und Radda und Panzano sowie Teile von vier weiteren Nachbargemeinden.
- Toscana, wie es auf Italienisch heißt, ist eher das Land der Kleinbauern als der Genossenschaften, da viele dieser Kleinbauern ihr nicht unerhebliches Vermögen anderswo (wie im kalifornischen Napa Valley) verdient haben.
Zu den hier produzierten Weinen gehören ein Trebbiano-Schaumwein, ein süßer Ansonica Passito und ein halbsüßer Dessertwein aus Aleatico. Die Region Pomino in der Nähe von Rufina ist historisch bekannt für die Verbreitung der französischen Weinrebsorten, die neben den lokalen italienischen Sorten Weine sowohl aus Cabernets als auch aus Chardonnay, Merlot, Pinot Blanc und Pinot Grigio herstellen. Die Familie Frescobaldi ist einer der bekanntesten Weinproduzenten der Region. Nach Piemont und Venetien produziert die Toskana die dritthöchste Menge an DOC/G-Qualitätsweinen.
Sassicaia: Der Begehrteste Unter Den Rotweinen

Die Popularität der Region ist auf die außergewöhnlichen toskanischen Weine zurückzuführen, die die Region bietet. Die Vielfalt ist jedoch groß, wenn es darum geht, den besten Wein zum Probieren in der Toskana auszuwählen, nehmen Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano die Spitzenpositionen der Liste ein. Die Azienda Agricola Val di Toro lädt Sie ein, die Eleganz ihres Territoriums und die hier produzierten toskanischen Weine zu besuchen und zu erleben.
Redigaffi Tua Rita 2007 3lt
Eine interessante Entwicklung der letzten Zeit war die Neubewertung des Chianti Classico Riserva. Während importierte französische Rebsorten eine Neuheit waren, betrachteten die Produzenten ihre Supertuscan-Mischungen eher als ihre besten Abfüllungen. Heute haben die meisten jedoch erkannt, dass das, was den besonderen Charakter des Chianti am besten ausdrückt, ein wirklich seriöser Sangiovese ist, der natürlich aus einigen der hochwertigsten Pflanzen hergestellt wird. Die unerbittlich hügelige Landschaft, die relativ großen Höhen und das gemäßigte Klima machen es ideal für die Herstellung von Rotweinen mit dem gleichen verdaulichen Gewicht (etwa 12,5–13,5 % Alkohol) und dem gleichen Alterungspotenzial wie roter Bordeaux.
Es gibt einen Grund, warum Wein als „flüssige Geschichte“ bezeichnet wird. Die Weinregion Toskana ist seit Tausenden von Jahren eine Weinbauregion und produziert auch heute noch Wein. Wenn Sie Wein lieben oder sich für die Weinherstellung interessieren, lohnt es sich, die toskanische Weinherstellung und ihre reiche Geschichte zu erkunden. Auf den Weingütern findet man leicht gut ausgebildete und einsatzbereite Gastgeber, während es manchmal begeisterte junge Arbeiter in Sommerjobs gibt, die nur daran interessiert sind, so viele Flaschen wie möglich zu verkaufen. Viele der besten Plätze sind lange im Voraus gebucht, besonders während der Hochsaison von Mai bis September. Ein gutes Reisebüro zu haben, das sich auf Lebensmittel spezialisiert hat

Die Tradition des Weinanbaus im Chianti reicht weit in die Geschichte zurück, bis zu den Etruskern, die das Gebiet vor dem Römischen Reich besiedelten. Dank schriftlicher Zeugnisse aus dieser Zeit ist heute bekannt, dass die Etrusker nicht nur Reben kultivierten und Experimente zur Veredelung und Hybridisierung durchführten, sondern auch weithin geschätzte Weine hervorbrachten. Viele werden die strohbedeckten Flaschen als klassisches Symbol für die Chianti-Weine erkennen, aber diese Flaschen werden kaum jemals verwendet, es sei denn, der Hersteller stellt vielleicht einen Vintage-Stil her.